随着天气一天天的冷了起来,那些冬天卖的特别红火的烤红薯,也在这个特别的季节里,新鲜出炉了。小贩们,一边骑着三轮车,一边叫卖“烤红薯了,三块钱一斤啊!”,只见三轮车上装着一个高大的碳炉,碳炉里火光闪烁,拉开铁抽屉,一个个黑乎乎又散发着烟火香气的烤红薯整齐划一的,平躺在铁抽屉格子里。
现在的人们能在冬天品尝到喷香的烤红薯,也只能在小贩们叫卖的时候能够一饱口福暂时解解谗。
假如在二十年前,如果要吃到烤红薯,那就是一件极其简单的事情了。
记得小时侯,每当到了收稻子的季节,田埂上堆满了好多好多金黄色的稻穗,还有收割机打过的稻草。当大人们把地里的稻子收的差不多的时候,放学回家放下书包,就拿上自家的一小包袱红薯,和小伙伴们一起偷跑着去野外烤红薯。
我们先拿铁锹把稻田里,挖一个好深的坑,然后用砖头码上一个简单的小土灶,用火柴点燃稻草,再就地取柴的捡一点路边的小树枝什么的……把红薯放在火堆里埋起来。一个小伙伴专门趴在地上负责吹火,翻烤红薯。
假如想吃的多一些,就得勤快的到处帮着捡树枝,劈树枝。大约一盏茶的工夫,袅袅炊烟下,处处散发着烤红薯的清香。还没有等到红薯烤透心,伙伴们你用木棍拨拉一个,他拨拉一个的。边吃边追逐打闹着。嘴里唱道“夹生红薯,夹生红薯,吃了小狗咬屁股”。
每当烤完红薯满脸黢黑的回家,难免要被父母责罚一顿,不是家庭作业没有完成。另外就是趴地上烤红薯,一不小心把妈妈新做的裤子烧一个小“窟窿”。除了会被挨一顿打以外,还要被罚做一两天的家务。
时光流逝,岁月匆忙。儿时烤红薯的记忆仍然是如此的清晰。儿时烤红薯的故事被父母讲了又讲,总感觉一犹未尽,因为哪里包含着我们这一代孩子们多少,天真浪漫的童趣啊?。
|