周末心血来潮，突然想做点粉蒸肉。

　　严格按照菜谱指示，备料、切肉、调料、上锅，老藕垫底、粉糯夹香，看起来好像也红白相间、肥而不腻，五香味浓、嫩而不糜的粉蒸肉就新鲜出炉了。程序严格，步骤紧凑，一切似乎都如菜谱所列那么中规中矩，但拈肉入口，才知道，我做的粉蒸肉，虽然用了那么多的辅料，做出来的感觉却不如外婆做的那样鲜嫩爽口。

　　外婆手巧。尽管手头不宽裕，外婆也隔三差五的，总能变着法儿地为我做一些平时吃不到的东西。粉蒸肉就是其中的一道。一小块五花肉，几片白菜，蒸出来的香味却每次让我垂涎欲滴、留恋不已。有人说：人间的味道有两种，一是草木味，一是荤腥味。我感觉，人间的味道一是自然味，一是人情味。自然味是大自然所特有的，无法更改；人情味乃人情凝聚，可以模仿的无限接近，却永远无法原始原味。就像外婆为我所做的菜，因为投入了深深的情，凝聚了浓浓的爱，所以总那么风味独特、独一无二。我们无论做得如何接近，却永远无法逼真。因为这是爱的味道。

　　如今，外婆已驾鹤西去，我再也无法尝到她做的菜了，但她老人家留给我的爱的味道却一直弥漫心底。