在邵伯大河东地摊菜场，有一位白发老人，他每天5时左右，骑一个破旧三轮车，装一车苞米、丝瓜、茄子、辣椒等，在一块小空地上，将带来的蔬菜正齐地摆放好。这时回头客蜂拥而至，不到一个小时，韩老“收兵回营，”顾客们与他挥手告别，恋恋不舍。大家异口同声地夸道，“这个老人的菜，价格公道，讲究诚信，为人爽快，斤两不缺……大好人一个。”赞扬的话一传十，十传百，竟然传到我的耳朵里来了。

    8月8日，我起了个旱，5点到他跟前，可是菜己基本售完，还有几根丝瓜，我问：“老师付，丝瓜多少钱一斤？”他笑着说：“不嫌孬，把两块钱，全拿去！”我到家一秤，乖乖，三斤还多，我吃了整三天。我有些纳闷，他为什么这样爽气？难道他不要成本？第二天下午，我决定登门拜访，弄个水落石出。韩老叫韩洪胜，今70岁，徐州人，15年前和老伴一齐到邵伯高蓬小刘庄租地种菜，他为人肯吃苦，种蔬菜尽量少用农药和化肥，不少小贩子都在他处拿菜上街叫卖。前两年老伴中风，卧病在床，他为了早点回来照应老伴，所以早上7点前必须赶回来。他没有房子，15年全在塑料棚里住，前两天下大雨，几天休息不好。我问他一年能弄几文？他说两三万不等。他有三个儿女，很孝顺，他说，自已能动，不能让他们分心。每年冬天，他和老伴都要回徐州与儿孙们团圆。韩老勤劳朴实的晚年生活，深深打动了我，回来我对老伴说，咱俩要知足常乐。韩老的为人给我们树立了榜样。